牡丹花色泽艳丽，玉笑珠香，风流潇洒，富丽堂皇，素有“花中之王”的美誉。牡丹花大而香，故又有“国色天香”之称。
在唐代刘禹锡有诗曰：“庭前芍药妖无格，池上芙蕖净少情。唯有牡丹真国色，花开时节动京城。”通过写芍药的妖无格和荷花的净少情，和牡丹进行对比，以烘托牡丹之美！
牡丹花语
牡丹的花语：圆满、浓情、富贵；
秋牡丹：生命、期待、淡淡的爱；
红牡丹：花型宽厚的红花,被称为百花之王,花语是‘富贵’,属性火；
紫牡丹：花瓣呈紫色的牡丹,花语是‘难为情’,属性暗；
白牡丹：高洁、端庄秀雅、仪态万千、国色天香；
黄牡丹：亮丽富有而华贵；
绿牡丹：生命、期待、淡淡的爱、用心付出；
粉牡丹：雍容华贵；等等
牡丹寓意
吉祥富贵：在很多国画都会有牡丹盛开的景象，并且会配上花开富贵的字样，以它特有的华贵和富丽象征着幸福和平、繁荣昌盛，当之无愧的国花。
主要用途
1》观赏
牡丹色、姿、香、韵俱佳，花大色艳，花姿绰约，韵压群芳。栽培牡丹有牡丹系、紫斑牡丹系、黄牡丹系等品系，通常分为墨紫色、白色、黄色、粉色、红色、紫色、雪青色、绿色等八大色系。在中国菏泽、洛阳均以牡丹为市花，菏泽曹州牡丹园、中国牡丹园、盛华牡丹园、百花园、古今园、天香公园以及洛阳王城公园、牡丹公园和植物园，每年于4月15至25日举行牡丹花会。兰州、北京、西安、南京、苏州、杭州等地均有牡丹景观。此外，牡丹的形象还被广泛用于传统艺术，如刺绣、绘画、印花、雕刻中。
